何を書いても構いませんので@生活板86
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1584403981/
※本スレに書き込む場合は>1をよく読み、ルールを守って書き込みをするようにお願い致します。
541: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:08:22 ID:l3.ps.L1
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538: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)22:23:33 ID:9R.uc.L1
具だくさんの肉団子スープを作ろうと思った。
肉団子は、スーパーで成形してあるやつを買う。
出汁が出るから、しめじを入れよう。和系スープなら、大根は必須。
彩りに、ニンジンも入れよう。味が染みた豆腐っておいしいよね。
白菜と肉団子って、相性がいいよね。
あとはジャガイモと、こんにゃくと、えーとそれから・・・
気が付いたら、汁気の多い煮物ができていた。
肉団子は、スーパーで成形してあるやつを買う。
出汁が出るから、しめじを入れよう。和系スープなら、大根は必須。
彩りに、ニンジンも入れよう。味が染みた豆腐っておいしいよね。
白菜と肉団子って、相性がいいよね。
あとはジャガイモと、こんにゃくと、えーとそれから・・・
気が付いたら、汁気の多い煮物ができていた。
541: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:08:22 ID:l3.ps.L1
>>538
炊き出しの豚汁などがどんなに大量でも豚汁なのですから
具材の切り方や大きさがおかしいのではないでしょうか?(真顔)
炊き出しの豚汁などがどんなに大量でも豚汁なのですから
具材の切り方や大きさがおかしいのではないでしょうか?(真顔)
542: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:10:37 ID:Fu.xn.L12
>>541
つまり汁を増やせばいい、そういうことか
つまり汁を増やせばいい、そういうことか
543: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:14:33 ID:MG.ve.L1
俺はミネストローネ好きだけど
好きだからこそ家で作る時はそのまま飯のおかずにできるように肉も野菜もいっぱい入れて
スープというよりはトマト仕立ての鍋ができてしまうな
好きだからこそ家で作る時はそのまま飯のおかずにできるように肉も野菜もいっぱい入れて
スープというよりはトマト仕立ての鍋ができてしまうな
551: 名無しさん@おーぷん 20/03/29(日)07:39:43 ID:n6.z0.L1
>>538です
>>541
具材の大きさは問題なかったと思うんだ。
大根や人参はいちょう切り、こんにゃくも大体同じくらいの大きさに切った。他もそんな感じ。
ただ、切った具を鍋に入れたら、具が多すぎて、水を入れるスペースがほとんど残ってなかった
入れられるだけ水を入れたけど、どうみてもスープと呼べる状態ではなかった。
>>541
具材の大きさは問題なかったと思うんだ。
大根や人参はいちょう切り、こんにゃくも大体同じくらいの大きさに切った。他もそんな感じ。
ただ、切った具を鍋に入れたら、具が多すぎて、水を入れるスペースがほとんど残ってなかった
入れられるだけ水を入れたけど、どうみてもスープと呼べる状態ではなかった。
554: 名無しさん@おーぷん 20/03/29(日)11:13:18 ID:jN.3u.L6
>>538
ジャガイモと蒟蒻以外の具をタッパーかジップロック袋に半分移動させて冷凍庫へ
鍋にだし汁を足す
これで汁物に出来るよ!!
来週も肉団子汁食べられるけど、小さい蒟蒻と小さいジャガイモにすることが大事な点だ
ジャガイモと蒟蒻以外の具をタッパーかジップロック袋に半分移動させて冷凍庫へ
鍋にだし汁を足す
これで汁物に出来るよ!!
来週も肉団子汁食べられるけど、小さい蒟蒻と小さいジャガイモにすることが大事な点だ
564: 名無しさん@おーぷん 20/03/29(日)19:21:19 ID:n6.z0.L1
>>538です
>>554
教えてくれてありがとう! やってみるよ!
やっぱり肉団子はスープだよね!
>>554
教えてくれてありがとう! やってみるよ!
やっぱり肉団子はスープだよね!
【シッ屁】いま振り返るとやり過ぎだったと思う。
中学生息子にサッポロ一番塩ラーメンを初体験させてみようと思ってる
少女漫画のように、王子様がなんの取り柄も無い女の子に一方的に価値を見出してくれる展開なんかない
炊飯器エアプ「煮物作る」「ケーキ作る」←これ
妻が浮気、不倫容認派なのがモヤモヤします
中学生息子にサッポロ一番塩ラーメンを初体験させてみようと思ってる
少女漫画のように、王子様がなんの取り柄も無い女の子に一方的に価値を見出してくれる展開なんかない
炊飯器エアプ「煮物作る」「ケーキ作る」←これ
妻が浮気、不倫容認派なのがモヤモヤします
かぼちゃの煮つけとかぶり大根とかが煮つけだと思うけど肉じゃがだって煮物だからな。
材料を見る限り水が足りなかったスープの出来損ないって感じに読めたけどな。